Hoa cúc được sử dụng như một phương thuốc truyền thống có tác dụng chữa và phòng nhiều bệnh nhờ có thuộc tính chống oxy hóa và kháng khuẩn.
- Hoa cúc giải độc, thanh nhiệt, chỉ thống tốt cho sức khỏe
- Tác dụng thần kỳ của trà hoa cúc khi uống thường xuyên
- Hoa cúc trị cảm sốt, giải độc, viêm kết mạc hiệu quả
Y học cổ truyền nâng tầm giá trị của hoa cúc trong điều trị bệnh
Hoa cúc còn tên khác là kim cúc, dã cúc, cam cúc, hoàng cúc, cúc vàng nhỏ, khổ ý, bioóc kim (Tày). Tên khoa học: Chrysanthemum indicum L. Cúc hoa vàng được trồng nhiều ở nước ta để lấy hoa làm thuốc, ướp chè… và được trồng nhiều ở Nghĩa Trai (Hưng Yên), Nhật Tân (Hà Nội), Hà Nam… Đây được xem là một loại thảo dược đa tác dụng. Theo y học cổ truyền, bộ phận dùng làm thuốc của cúc hoa vàng là hoa. Hoa được hái lúc sáng sớm khi tiết trời khô ráo vào mùa thu – xuân (từ tháng 9 năm trước đến tháng 3 năm sau) và có thể thu hái từ 5 – 7 đợt. Hoa được hái về quây cót sấy sinh (trong 2 – 3 giờ) cho đến khi hoa chín mềm là được, xong đem nén chặt (khoảng 1 đêm) đến khi thấy nước đen chảy ra thì đem phơi nắng nhẹ hay sấy nhẹ cho khô. Cúc hoa đã chế biến có mùi thơm mát, vị hơi ngọt và đắng. Hiện cúc hoa đã được ghi trong Dược điển Việt Nam (2002).
Giá trị của hoa cúc trong điều trị bệnh
Ngừa ung thư: Trong một nghiên cứu mới nhất tại Mỹ phát hiện hóa chất tự nhiên apigenin có trong trà hoa cúc có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng và khiến chúng nhạy cảm hơn với thuốc trị ung thư. Bạn chỉ cần cho 1 thìa bột hoa cúc khô vào cốc nước nóng, khuấy lên 20 – 30 giây trước khi sử dụng bộ lọc để loại bỏ cặn. Bạ có thể thêm 1 thìa mật ong để tăng hương vị cho trà. Theo đó, đây là thức uống phù hợp với những người ăn uống không đủ chất, ít di chuyển, ngồi máy tính nhiều như dân văn phòng.
Tác dụng giải nhiệt: Hoa cúc là dược liệu có tác dụng giải nhiệt hiệu quả, rất tốt cho người thường xuyên bị nhiệt. Y sĩ y học cổ truyền Hà Nội cho biết, bạn có thể kết hợp hoa cúc với hoa hòe và trà xanh sẽ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, tăng cường sức đề kháng, làm sáng mắt, giúp phòng ngừa và chữa trị nhức đầu do nhiệt.
Trị mất ngủ, hạ huyết áp: Uống một cốc trà hoa cúc trước khi đi ngủ sẽ khiến cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Trà hoa cúc
Chữa đau kinh nguyệt: Thức nước trà thơm làm từ hoa cúc trắng còn có tác dụng phòng cảm và loại bỏ các cơn đau thắt do kinh nguyệt gây ra.
Tiêu độc, nhuận gan: Không ít cuốn sách Y học cổ truyền đề cập đến tác dụng tiêu độc, nhuận gan, chữa viêm gan cấp tính, mụn nhọt, ghẻ ngứa bằng cách kết hợp trà hoa cúc bồ công anh, hoa kim ngân. Ngoài ra, có thể dùng hoa cúc kết hợp với phục linh giúp cho sắc mặt tươi tắn, làn da sáng mịn, tăng tuổi thọ.
Giảm đau đầu: Trong trà hoa cúc có chứa các hợp chất giúp thư giãn hệ thần kinh trung ương và làm giảm đau đầu.
Tăng cường miễn dịch: Trà hoa cúc chứa nhiều thuộc tính kháng khuẩn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể nhờ kích thích sản sinh các tế bào chống lại bệnh tật, giúp các cơ quan bên trong cơ thể chống lại nhiễm trùng.
Hỗ trợ tiêu hóa: Nếu ta đang bị trướng bụng, đầy hơi thì trà hoa cúc là liệu pháp hữu hiệu giúp loại bỏ nhiều rối loạn liên quan tới hệ tiêu hóa.
Kiểm soát đường huyết tốt hơn: Chỉ với một cốc trà hoa cúc, bạn đã có thể kiểm soát hàm lượng đường huyết, đặc biệt ở bệnh nhân đái tháo đường nhờ những hợp chất có trong hoa cúc.
Điều trị chứng lo âu: Với tác dụng làm dịu hệ thần kinh trung ương của trà hoa cúc có thể cũng giúp làm giảm lo âu và căng thẳng.
Theo Bác sĩ Y học cổ truyền Sài Gòn Có thể thấy hoa cúc mang lại nhiều giá trị trong điều trị bệnh cũng như phòng bệnh hiệu quả. Với những tác dụng mà hoa cúc mang lại, tại sao bạn không nên dùng chúng thường xuyên như một nước uống hàng ngày để có thể bảo vệ sức khỏe bản thân và những người xung quanh tốt hơn!
