Cây Lá dứa dân gian còn thường với tên khác là cây Lá nếp hay cây cơm nếp thơm. Lá dứa được biết đến như một cây thuốc quý với vô số lợi ích mang lại đối với sức khỏe con người. Bài viết này các lương y tại Trường Cao đẳng Y dược TP HCM xin chia sẻ sơ lược về thông tin cũng như công dụng về loại cây này.
Nội dung trong bài viết
- Khám phá công dụng thần kì của những loại cây dại từng bị “hắt hủi”
- Lá đu đủ – vị thuốc tuyệt vời dành cho sức khỏe con người
- Khám phá những lợi ích của cây Ráy mang lại đối với sức khỏe con người
Cây lá dứa thường mọc hoang hoặc được trồng nhiều ở nước ta
Thông tin cần biết về cây Lá dứa
Cây lá dứa có tên khoa học là Pandanus amaryllifolia Roxb; thuộc họ Dứa gai Pandanaceae. Cây lá dứa thường mọc thành bụi, thường mọc hoang có thể cao 1 m, đường kính thân 1cm -3 cm, phân nhánh, lá hình mác, nhẵn, xếp thành hình máng, dài 40cm -50 cm, rộng 3cm -4 cm, mép không gai, mặt dưới màu nhạt, có nhiều gân , mùi thơm như mùi cơm nếp, để khô càng thơm.
Cây lá dứa có mùi thơm đặc biệt, dân gian thường dùng cây Lá dứa Lá để nấu nướng, ví dụ như cho vào cơm, bánh gạo cho thơm; còn dùng nhuộm hồ cho có màu xanh Chlorophylle. Lá dùng phối hợp với một số vị thuốc khác, nấu nước xông giúp cho các bà mẹ mới sinh con thêm sức khoẻ và có da dẻ hồng hào. Là cây hương liệu cổ truyền ở Malaixia và cả ở Inđônêxia người ta cũng đều gọi là Dứa thơm.
Thành phần hóa học và tác dụng dược lý của cây Lá dứa
Các dược sĩ, giảng viên Cao đẳng Dược tại Trường Cao đẳng Y dược TPHCM cho biết Lá có mùi xạ rất đặc trưng mà các loài Pandanus khác không có. Mùi này do một enzym không bền vững dễ bị oxy hoá. Về tác dụng dược lý Cao toàn phần cồn 50% từ lá dứa làm hạ rõ rệt mức glucose huyết của các chuột được gây đái tháo đường thực nghiệm. Cao chiết này không gây biểu hiện độc tính cấp trên chuột bình thường uống liều tối đa có thể bơm qua kim cho chuột uống (200g/kg). Những kết quả trên đem lại hy vọng về khả năng tận dụng một nguồn nguyên liệu dễ tìm trong đời sống để phát triển một sản phẩm sử dụng trong điều trị hỗ trợ bệnh đái tháo đường.
Lá dứa và một số đơn thuốc chữa bệnh hiệu quả
Cây lá dứa được áp dụng vào nhiều đơn thuốc chữa bệnh vô cùng hiệu quả
- Có tác dụng tạo cảm giác ngon miệng: Những người gầy gò do biếng ăn và không có cảm giác ngon miệng thì lá dứa có thể là một giải pháp. Đun sôi 2 miếng lá dứa uống trước khi ăn 30 phút thường xuyên có thể giúp bạn tăng sự thèm ăn.
- Hiệu quả với tóc Từ quan điểm về cái đẹp, lá dứa rất hữu ích để khắc phục những vấn đề về tóc. Một mớ lá dứa thơm (khoảng 7 lá) đun đến khi nước ngả màu xanh đậm (khoảng 1 bát đầy), để qua đêm, sau đó thêm nước cốt của 3 quả nhàu trộn thành hỗn hợp. Gội đầu 3 lần một tuần sẽ làm tóc đen bóng. Để loại bỏ gàu , ta dùng lá dứa xay rồi massage nhẹ nhàng trên da đầu, sau đó gội sạch.
- Loại bỏ cảm giác lo lắng Với những người hay lo lắng hoặc căng thẳng, người ta cũng dùng nước sắc của lá dứa dại với liều 2 lá dứa to sắc với một ly nước. Lá dứa hiệu quả trong việc làm dịu căng thẳng từ các chất tannin.
- Chữa chứng đau nhức khớp và bệnh thấp khớp 3 lá dứa cùng một chén dầu dừa trộn cùng dầu bạch đàn giúp chữa đau nhức cơ bắp do thấp khớp, bằng cách xoa bóp và ngâm trong nước lá dứa ấm.
- Chữa chứng cho những người thần kinh yếu Rửa sạch 3 miếng lá dứa , hãm với 3 bát nước sôi và uống 2 lần sáng , chiều đều đặn sẽ có tác dụng bồi bổ thần kinh.
- Chữa tăng huyết áp Ngoài việc điều trị bệnh thần kinh yếu , lá dứa đun sôi với nước cũng được sử dụng để điều trị các vấn đề về huyết áp. Chỉ với 2 cốc mỗi ngày là đủ để đối phó với căn bệnh này.
