Hạt đười ươi là một loại hạt dân gian đã được sử dụng để thanh nhiệt cơ thể, lợi tiểu. Đặc biệt nó rất lành tính và an toàn, cả người già và trẻ nhỏ đều có thể sử dụng.
- Sử dụng “cây lược vàng” trong điều trị bệnh viêm mũi dị ứng
- Những loại thảo dược nào được dùng để xông chữa viêm mũi dị ứng?
- Y học cổ truyền bài thuốc chữa viêm khớp dạng thấp
Cây đười ươi là một trong những thảo dược quen thuộc của người dân Nam Bộ
Tìm hiểu những điều cần biết về hạt đười ươi
Nội dung trong bài viết
Theo Y học cổ truyền, “hạt đười ươi” có các tên gọi là đại hải, đại hải tử, an nam tử, đại đồng quả,…
Tên khoa học của Hạt đười ươi là Scaphium Lychnophorum thuộc họ Trôm, nhiều nơi còn gọi là Hạt lười ươi hay Hạt ươi.
Là loại cây rừng thân gỗ, gốc có đường kính lên đến trên 1m, chiều cao từ 20m – 40m. Lá mọc tập trung ở đỉnh cành, phiến lá dài 10 – 20 cm, rộng 12cm, không có lông và có màu bạc sáng.
Hoa của cây khá nhỏ. Quả chín bên ngoài có màu nâu vàng, vỏ quả mỏng, cứ 4 năm sẽ cho trái chín 1 lần.
Hạt đười ươi to cỡ vài cm, hình bầu dục, có màu nâu hơi vàng, bề mặt sần sùi. Hạt có vị ngọt tính hàn, thanh nhiệt. Người ta thường dùng hạt làm thảo dược hoặc pha chế nước giải khát.
Thành phần hóa học trong hạt đười ươi gồm có: Bassorin, Sterculin, Tanin, tinh bột, chất béo và chất nhầy. Phần đường trong hạt gồm chủ yếu là pentose, arabinose và galactose.
Công dụng bất ngờ dành cho sức khỏe từ hạt đười ươi
Vì trong Đông y, hạt đười ươi có tính hàn, vị ngọt nên rất dễ uống, thích hợp với nhiều cơ địa khác nhau. Hạt Đười Ươi được người dùng ưa chuộng bởi những công dụng sau:
- Thanh nhiệt, giải độc, chữa chứng nóng trong.
- Làm mát và điều hòa cơ thể vào những ngày nắng nóng.
- Chữa chứng ho khan, viêm sưng đau cổ họng, giúp giảm đau, thanh giọng.
- Chữa các chứng bệnh do nhiệt gây ra như: đau nhức răng, viêm nướu, nhiệt miệng, đau hỏng, đau mắt, chảy máu cam…
- Giúp lợi tiểu, chữa viêm đường tiết niệu, tiểu buốt.
- Giúp nhuận tràng, tiêu hóa tốt, chữa táo bón hiệu quả nhờ phần chất nhầy trong hạt đười ươi.
- Chữa mụn nhọt, mẩn ngứa, giúp da dẻ mịn màng, hồng hào.
Đặc biệt, còn hỗ trợ điều trị bệnh gai cột sống, nhức mỏi, đau xương khớp. Nhiều người bệnh sử dụng trong thời gian ngắn đã cho kết quả rất khả quan.
Bên cạnh đó, vị của “hạt đười ươi” có vị ngọt nhẹ, thơm dịu, không có vị đắng chát hay cay như những vị thuốc khác. Nên nhiều người còn dùng nó như một loại nước uống giải khát.
Khám phá hàng loạt những công dụng bất ngờ cho sức khỏe từ hạt đười ươi
Hướng dẫn cách dùng hạt đười ươi trong điều trị một số bệnh
- Chữa chảy máu cam ở trẻ nhỏ: Lấy hạt đười ươi sao vàng lên rồi nấu lấy nước cho trẻ uống thay nước trong ngày.
- Trị mụn nhọt do nóng: Lấy hạt ngâm nước rồi lấy chút nước này trộn với cơm cùng vài hạt muối đắp lên mụn nhọt, ngày đắp 1 lần.
- Trị táo bón do nhiệt: Lấy 10 hạt đười ươi ngâm nở rồi uống vào sáng sớm lúc đói.
- Chữa gai cột sống: Ngâm khoảng 15-20 hạt đười ươi trong nước sôi để nguội khoảng 2 tiếng đồng hồ. Đến khi hạt đã mềm thì bóc lấy phần thịt của hạt, cho vào ly, pha chút đường cho ngọt, mỗi ngày dùng 3 lần. Sử dụng bài thuốc này khoảng 2 tuần thì thấy hiệu quả.
- Chữa ho, đau họng: dùng 5-7 hạt đười ươi, 5g cam thảo, 9g hoa cúc đem sắc lấy nước uống hằng ngày.
Lưu ý khi dùng hạt đười ươi chữa bệnh
Một số lưu ý, bạn cần chú ý trong quá trình dùng hạt đười ươi cải thiện sức khỏe:
- Không nên ăn hạt đười ươi khô (chưa được ngâm nước). Bởi khi vào cơ thể, nguyên liệu sẽ hấp thu nước, trương nở và gây tắc nghẽn ruột dẫn đến cứng bụng và khó thở.
- Người mắc bệnh tiêu hóa hoặc có các vấn đề về hệ tiêu hóa, tốt nhất không nên dùng.
- Nên dùng dược liệu ở liều lượng đủ, tuyệt đối không quá lạm dụng để tránh tác dụng phụ như buồn nôn, ho có đờm hoặc nước đờm trắng.
- Không nên ngâm quá nhiều hạt đười ươi để dùng dần. Tốt nhất, uống đến đâu ngâm tới đó để tránh làm mất chất, đồng thời tránh hạt bị chua và nhiễm khuẩn.
- Nên lựa chọn hạt đười ươi có nguồn gốc rõ ràng, không chứa chất bảo quản hoặc tẩm chất tẩy rửa,…
Lưu ý khi sử dụng tại nhà: Đối với “hạt đười ươi” có thể dùng được cho cả người lớn, trẻ em, phụ nữ có thai và cho con bú đều được. Tuy nhiên không dùng cho bệnh nhân bị tiêu chảy.
