Khi đường huyết trong máu thấp hơn bình thường được gọi là hạ đường huyết. Chính vì thế, không thể bỏ qua những món ăn bài thuốc giúp điều chỉnh lượng đường nhanh chóng và hiệu quả.
- Điều trị rối loạn tiền đình bằng thuốc nam hiệu quả
- Y học cổ truyền đã chữa trị chứng thiếu sữa sau sinh như thế nào?
Hạ đường huyết là tình trạng mức đường trong máu thấp hơn bình thường
Giới thiệu một số thực phẩm giúp hạ đường huyết
Nội dung trong bài viết
Bác sĩ Giảng viên Trung cấp Dược Hà Nội cho biết: Đường huyết là một thuật ngữ chỉ lượng đường trong máu. Thông thường đường là nguồn năng lượng chính của cơ thể, đồng thời cũng là nguồn nhiên liệu cực kỳ quan trọng và cần thiết cho hệ thần kinh và tổ chức não bộ. Trong máu luôn có một lượng đường nhất định, nếu lượng đường này tăng hay giảm xuống quá nhiều so với mức độ bình thường thì đây là một dấu hiệu không bình thường của cơ thể.
Dưới đây là một số món ăn bài thuốc giúp hạ đường huyết như sau:
Hạt cỏ cà ri
Hạt cỏ cà ri được biết đến với hiệu quả giúp kiểm soát nồng độ insulin trong cơ thể, do đó cỏ cà ri rất tốt cho những bệnh nhân đái tháo đường. Bạn có thể sử dụng cỏ cà ri làm gia vị để tẩm ướp thức ăn hoặc dùng trực tiếp bằng cách lấy bột cỏ cà ri hòa với nước ấm để uống rất hiệu quả trong việc kiểm soát lượng đường trong máu.
Thực phẩm giàu chất xơ
Các loại rau xanh như rau chân vịt, cỏ cà ri, đậu xanh và cà rốt tuy không có tác dụng trực tiếp giúp kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng các loại thực phẩm này giúp làm chậm sự quá trình hấp thụ tinh bột của cơ thể. Do đó, giúp kiểm soát lượng đường trong máu của bạn.
Quế
Các nhà khoa học nói rằng, quế giúp tăng cường các phản ứng của cơ thể với insulin. Điều này giúp kiểm soát lượng đường trong máu tốt hơn. Bổ sung quế (khoảng một nửa thìa cà phê) vào chế độ ăn hàng ngày trong một tháng có thể giúp giảm đường huyết.
Hạ đường huyết nên sử dụng các món ăn bài thuốc tại nhà
Đậu lăng
Đậu lăng chứa nhiều chất xơ bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Các chất xơ không hòa tan có tác dụng giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, còn chất xơ không hòa tan lại giúp cơ thể giảm hấp thu đường từ thức ăn. Do vậy, đậu lăng là một trong những loại thực phẩm thơm ngon tốt cho bệnh nhân đái tháo đường.
Rau chùm ngây giúp hạ mức đường huyết
Rau chùm ngây có khả năng hạ mức đường huyết do chứa những hợp chất đặc biệt trong lá, bao gồm isothiocyanates. Một nghiên cứu gần đây phát hiện những người phụ nữ sử dụng 7gr bột lá chùm ngây/ngày trong vòng 3 tháng liên tục, đã giảm nồng độ đường huyết nhanh chóng, từ 13.5 xuống còn 8.
Bác sĩ – Giảng viên Y học cổ truyền Hà Nội đã chia sẻ tới mọi người những loại thực phẩm tốt nhất giúp bệnh nhân hạ đường huyết được ổn định sức khỏe. Mọi người nên tham khảo, tuy nhiên cần nghe kỹ ý kiến của bác sĩ trước lựa chọn của mình.
