Bài thuốc quý từ củ khoai lang đối với sức khỏe.
Nội dung trong bài viết
Theo các Dược sĩ Cao đẳng Dược TPHCM, Khoai lang đã từ lâu là thực phẩm quen thuộc với tất cả chúng ta, củ khoai lang với giá thành không cao lại đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, cùng đọc bài viết dưới đây để biết thêm chi tiết về Bài thuốc quý từ củ khoai lang đối với sức khỏe.
1: Khoai lang có tác dụng chữa cảm sốt mùa nóng:
Thời tiết nóng dễ gây sốt vì cảm, không ra được mồ hôi. Với người sức khỏe tốt, có thể nấu khoai lang trắng với cải bẹ xanh ăn thay cơm để giúp ra mồ hôi, hạ sốt, giải cảm. Có thể dùng các bài thuốc:
– Khoai lang trắng khô một nắm, nghệ một củ, dấm 1/2 chén con, sắc uống nóng.
– Khoai lang trắng khô 16g, gừng 16g, sắc uống hoặc nấu cháo.
– Khoai lang trắng tươi luộc chín để xông, rồi ăn khoai nóng, uống nước luộc khoai nóng cho ra mồ hôi.
– Khoai lang 1 củ (400g), gạo 200g, đậu xanh 1/2 bát cơm, mã thầy 4 củ, củ cải 1 củ, tỏi 3 nhánh, thịt gà 150g, tôm nõn 70g, gia vị. Tất cả giã nát hoặc thái nhỏ nấu nhừ, riêng đậu xanh và mã thầy cho vào sau rồi nấu nhừ tiếp.
2: Khoai lang có tác dụng chữa táo bón hiệu quả.
Ăn khoai luộc đơn thuần hoặc chấm mật, chấm vừng; ăn với cà pháo cả quả hoặc thái chỉ cà, nghiền cùng khoai thành khối. Các cách khác:
– Uống nước luộc khoai (khoai phải rửa sạch).
– Nấu chè khoai tươi hoặc khô với vừng và ít hoa quế.
– Dùng nước cốt luộc khoai tươi hay khô đã giã nát, nếu bị trĩ thì uống hàng tháng nước cất này vào buổi sáng.
3: Khoai lang có tác dụng chữa quáng gà:
Lá khoai lang non xào gan gà hoặc gan lợn.
Thiếu sữa: lá khoai lang tươi non 250g, thịt lợn 200g thái chỉ. Xào chín mềm, thêm gia vị.
4: Khoai lang có tác dụng chữa Viêm tuyến vú:
Khoai lang trắng gọt vỏ, giã nhuyễn đắp lên vú, có thể phối hợp với tỏi giã nhuyễn để đắp.
5: Khoai lang có tác dụng chữa thận âm hư, đau lưng mỏi gối:
Lá khoai lang tươi non 30g, mai rùa 30g, sắc kỹ lấy nước uống.
Thận dương hư, đi tiểu nhiều lần: hầm thịt chó với khoai lang, cho thêm chút rượu và gia vị.
6:Chữa ngộ độc do ăn sắn.
Theo các Y sĩ Y học Cổ truyền TPHCM, khoai lang gọt vỏ giã nát thêm nước, vắt lấy nước cốt. Uống cách nhau 1/2 giờ.
Say tàu xe: củ khoai lang tươi nhai nuốt cả nước và bã.
7: Chữa băng huyết ở Phụ nữ:
rau lang tươi một nắm giã nát, lấy nước cốt uống.
8: Chữa vàng da hiệu quả:
nấu cháo đặc bằng khoai với gạo hoặc bột ngô.
Tránh để khoai lang lâu ngày mới ăn vì mặc dù tăng độ ngọt nhưng đồng nghĩa là tăng lượng đường, không có tác dụng chữa đái tháo đường và dễ tăng cân.
Nguồn: yhoccotruyenvn.com
