Quả mướp là một loại thực phẩm ăn rất ngon, nấu canh rất ngon nhưng có thể bạn chưa biết về công dụng chữa bệnh của mướp nếu chế biến đúng cách. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm những món ăn bài thuốc từ quả mướp nhé.
- Những công dụng tuyệt vời của trà hoa cúc mật ong
- Mách bạn bài thuốc trị cảm, ho do lạnh
- Tìm hiểu những công dụng chữa bệnh tuyệt vời từ củ cải trắng
Lợi ích của quả mướp
Những lợi ích của quả mướp
Nội dung trong bài viết
Trong Y học cổ truyền mướp có tính mát, giúp giải độc. Mướp rất tốt cho hệ tiêu hóa và ngăn ngừa bệnh tim mạch do chứa nhiều chất xơ và cũng như các loại rau xanh khác mướp có hàm lượng vitamin phong phú đặc biệt là vitamin A.
Hàm lượng khoáng chất của mướp cũng rất đáng chú ý khi rất giàu canxi, phốt pho. Tuy dinh dưỡng cao nhưng mướp lại cung cấp ít calo khiến chúng phù hợp với những chị em lo sợ bị tăng cân khi ăn thức ăn bổ dưỡng.
Cách chế biến những bài thuốc với mướp
Những món ăn bài thuốc từ quả mướp giúp trị bệnh như sau:
Chữa huyết áp cao
Nguyên liệu: Mướp tươi 300g, táo ta 200g, chanh tươi 50mg, đường phèn
Cách làm: Gọt vỏ táo và mướp sau đó rửa cho sạch. Đem ép lấy nước có thể cắt hoặc xay trước để ép cho dễ. Hòa hỗn hợp cùng chanh và đường bảo quản trong chai lọ, dùng trong 10 ngày.
Làm thông sữa mẹ
Dành cho các bà mẹ bỉm sữa đang gặp vấn đề tắc sữa đây. Phụ nữa sau khi sinh nên ăn mướp bởi khả năng làm thông tuyến sữa. Nguyên liệu chúng ta cần đơn giản là mướp và muối.
Cách chế biến: Lấy mướp đun sôi cùng muối sau đó lấy nước uống.
Điều hòa kinh nguyệt
Ngoài điều hòa kinh nguyệt còn giúp trừ phong thấp lợi tiểu.
Cách làm: Lấy quả mướp khô đốt tồn tính.
Theo đông y đốt tồn tính là đốt không cho thuốc cháy thành tro hoàn toàn, mà chỉ cho cháy lớp ngoài chừng 70% rồi thôi. Có thể đốt trực tiếp hay đặt lên nồi đã nóng rực (miếng ngói, miếng kim loại cũng được) trở cho thuốc cháy sém, thấy khói thuốc, lửa bắt đầu bén tàn thì lấy ra, để nguội.
Sau đó tán thành bột uống mỗi buổi sáng lúc đói từ 8-10g.
Làm đẹp da
Nguyên liệu: mướp, dây mướp, lá mướp, mật ong.
Đem mướp, dây mướp, lá mướp ép. Sau đó pha tất cả nguyên liệu với mật ong. Dùng hỗn hợp mặt nạ đắp mặt giúp giảm thâm, chống lão hóa da.
Viêm da dị ứng, lang ben
Nguyên liệu: mướp tươi, muối.
Dùng quả mướp rửa sạch để ráo sau đó giã nhuyễn với ít muối đắp lên vết thương.
Lưu ý nên chọn nguyên liệu mướp sạch được không có dư lượng thuốc trừ sâu.
Giải nhiệt
Giải nhiệt vào những ngày hè với nước mướp ép. Thanh lọc cơ thể chữa các bệnh thường gặp như nhiệt miệng cho các chị em tiêu thụ nhiều đồ cay nóng.
Nguyên liệu: mướp tươi, đường
Cách làm: Ép mướp lấy nước có thể pha thêm chút đường cho dễ uống.
Trên đây là những cách chế biến món ăn bài thuốc giúp chữa bênh bằng mướp cực kì đơn giản chỉ bằng các nguyên liệu xung quanh căn bếp nhà bạn. Chúc bạn thực hiện thành công những bài thuốc này nhé!