Trong đông y củ sen là một loại thảo dược rất tốt cho sức khỏe được sử dụng trong nhiều món ăn và bài thuốc. Vậy để hiểu biết thêm những công dụng tuyệt vời củ sen mang lại cho sức khỏe như thế nào, mọi người cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé!
- Thầy thuốc đông y chia sẻ những tác dụng tuyệt vời từ Bột quế
- Thầy thuốc chia sẻ một số công dụng và bài thuốc đông y từ Bạch quả
Củ sen mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe mà nhiều người chưa biết
Tìm hiểu những công dụng bất ngờ của củ sen mang lại cho sức khỏe
Nội dung trong bài viết
Củ sen giúp hạ đường huyết rất tốt
Giảng viên Trung cấp Y học cổ truyền chia sẻ, bên trong củ sen có chứa thành phần ethanol nên có thể giảm lượng đường huyết trong máu và cải thiện dung nạp glucose rất tốt.
Củ sen giúp ngăn ngừa tình trạng viêm nhiễm
Tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể có thể diễn ra theo nhiều hình thức khác nhau như đau khớp, đau cơ và phát ban. Do đó, nếu thường xuyên ăn củ sen sẽ giúp cơ thể của bạn chống lại tình trạng viêm nhiễm rất tốt.
Củ sen giúp hạ sốt nhanh chóng
Để giảm nhiệt cho cơ thể khi bị sốt, mọi người có thể chế biến một bát canh đơn giản từ củ sen và cho người bệnh uống để hạ sốt bởi vì trong củ sen có tính mát cao tương tự như thuốc hạ sốt.
Củ sen giúp phòng chống bệnh ung thư
Nếu ăn củ sen thường xuyên sẽ giúp cơ thể bồi đắp lượng dự trữ các chất chống oxy hóa trong cơ thể phòng ngừa bệnh ung thư do những tổn thương từ các gốc tự do gây nên.
Củ sen giúp bảo vệ chức năng gan
Bên trong củ sen có chứa thành phần tannin, đây là một chất có công dụng trong việc bảo vệ chức năng gan và cải thiện các tình trạng như bệnh phì đại gan và bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu bia.
Công dụng của củ sen trong việc bảo vệ tim mạch
Bác sĩ Y học cổ truyền Sài Gòn chia sẻ, bên trong củ sen có chứa nhiều vitamin nhóm B nên sẽ giúp bảo vệ tim mạch, phòng tránh các cơn đau, kiểm soát cường độ homocysteine trong máu. Ngoài ra thành phần natri có trong củ sen còn giúp kiểm soát sự tiết mồ hôi của cơ thể đặc biệt thành phần kali trong củ sen còn có vai trò điều hòa nhịp tim và điều hòa huyết áp ở mức ổn định.
Củ sen giúp cho tinh thần thoải mái, minh mẫn, cải thiện tâm trạng
Khi thường xuyên gặp phải các triệu chứng như đau đầu, stress,… thì hàm lượng vitamin B có trong củ sen sẽ làm xoa dịu nhanh chóng, đặc biệt nếu ăn củ sen hàng ngày cũng là một cách cải thiện tinh thần rất hiệu quả.
Công dụng của củ sen trong việc ngăn ngừa táo bón
Thành phần Xenlulo có nhiều trong củ sen giúp ngăn ngừa tình trạng táo bón, làm sạch ruột, kích thích ruột và làm mềm phân rất hiệu quả. Ngoài ra trong củ sen còn chứa nhiều thành phần khác như chất xơ, khoáng chất và chất điện giải, vitamin C và vitamin nhóm B sẽ giúp cho hệ tiêu hóa được bảo vệ và đồng thời củ sen còn làm tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng nuôi cơ thể.
Công dụng của củ sen trong điều trị mất ngủ
Hiện nay tình trạng mất ngủ xảy ra rất phổ biến, tuy nhiên nhiều nghiên nghiên cứu đã chứng minh rằng, củ sen có tác dụng trong việc điều trị mất ngủ, khó ngủ, đặc biệt ở người cao tuổi và suy nhược, trầm cảm rất hiệu quả.
Đặc biệt, trong củ sen còn có nhiều khoáng chất như: kẽm, mangan, magie, sắt, đồng… giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, giảm lượng cholesterol, bảo vệ tim mạch, điều hòa huyết áp, giảm thiểu tình trạng căng thẳng, lo lắng từ đó giúp giấc ngủ của bạn sẽ sâu giấc và ngủ ngon hơn.
Củ sen giúp bổ máu rất tốt
Thầy thuốc đông y chia sẻ, trong củ sen cũng chứa nhiều thành phần sắt và đồng nên giúp cho cơ thể sản xuất bào hồng cầu, ngăn chặn các triệu chứng thiếu máu, tăng cường sức sống và lưu lượng máu trong cơ thể.